"Amsterdam" di Utara jakarta

Jakarta - Sudah 5 bulan berlalu sejak rencana normalisasi Waduk Pluit di Jakarta Utara dicanangkan oleh Gubernur DKI Joko Widodo dan wakilnya Basuki Tjahaja Purnama. Hujatan, kritik dan gugatan yang pernah dilayangkan warga yang menolak rencana ini, hilang sudah berganti angin taman yang menyejukkan. Warga kini menyebutnya angin 'Amsterdam'!

Milah (35), salah seorang warga di Penjaringan, yang mengaku kerap meluangkan waktunya di sore hari bersama tetangganya menikmati suasana Taman Waduk Pluit. Menurutnya taman ini sangat nyaman untuk merefleksikan pikiran dan serasa di luar negeri.

"Di Taman Waduk Pluit itu serasa di Amsterdam," kata Milah (35), di Taman Waduk Pluit, Penjaringan, Jakarta Utara, Rabu (20/11/2013).

Waduk Pluit yang dulu kumuh dan dipenuhi ratusan pemukiman illegal, memang telah berubah menjadi taman yang asri. Waduk Pluit bahkan dinikmati tak hanya oleh kalangan menengah ke bawah, tapi kalangan atas pun kerap hadir menghabiskan waktu.

Namun tak hanya Milah yang menikmati suasana sore di Waduk Pluit. Ada Suhada (33) warga Tanah Pasir, Pluit yang mengaku sangat sering mengunjungi Taman Waduk Pluit. "Di taman itu ramai, suasananya nyaman. Lebih enak di sini daripada jauh-jauh ke Ancol dan Fatahillah. Lagian disini gratis," ujarnya.

Selain Milah dan Suhada, sore tadi di taman Waduk Pluit ada puluhan warga lain yang menikmati senja di tmana Waduk Pluit. Ibu-ibu yang mengasuk anak, remaja yang berkelakar, ataupun pelajar yang baru pulang sekolah.

Penjaga keamanan Taman Waduk Pluit, Maulana (28), menjelaskan Waduk Pluit akan lebih ramai saat hari libu yaitu Sabtu dan Minggu. Taman Waduk Pluit menjadi sangat padat oleh warga yang datang. Saking padatnya, parkiran tersedia tak cukup menampung motor dan mobil.

"Kalau untuk hari biasa selalu ramainya setiap habis ashar sampai malam, kalau malam soalnya warga sini pada pulang kerja malam jadi habis pulang pada banyak yang mampir ke waduk dulu," ucap Maulana.

Sementara salah seorang pedagang layang-layang yang berjualan di Taman Waduk Pluit, Prapto (53), mengatakan berjualan layang-layang di taman sangat menguntungkan. Saat hari biasa, meski hanya berjualan dua jam pukul 16.00-18.00 WIB, ia bisa mendapatkan Rp 50ribu.

Semenara keadaan ramai hari Sabtu dan Minggu, Prapto dapat meraup keuntungan hingga Rp 500 ribu per hari dengan harga satu layangan Rp 5 ribu. "Inisiatif awal jualan karena taman ini sarana yang cocok untuk bermain layang-layang. Selain tempatnya ramai, untuk angin di sini juga kencang," terangnya.

Ayah tiga anak ini menuturkan, meski telah ada larangan bagi pedagang untuk berjualan di jalur pejalan kaki di taman, tak membuatnya kapok. Para pedagang masih tetap berjualan di taman dengan cara asongan.

"Dengan Pak Jokowi kan tidak boleh dagang di trotoar. Jadi ya kita ngasong saja. capek sih, tapi ya mau bagaimana lagi," ujar Prapto.

Taman waduk Pluit itu memang tampak cantik. Selain menyediakan bangku taman, Pemprov DKI juga menyediakan beberapa pohon-pohon besar yang berjejer di pinggiran taman.

Kenapa Nasi Padang isinya lebih banyak kalau dibungkus ? ini dia sejarahnya

Buat anda penikmat kuliner, anda pasti pernah mencicipi Masakan Padang. rasanya yang khas, membuat cita rasa nikmat yang membuat anda bisa kecanduan.
namun apakah anda tau mengapa porsi nasi padang jauh lebih banyak jika dibungkus. berikut catatan perjalanan ke Tanah Minang. 

Sudah banyak pertanyaan dan jawaban tentang kenapa kalau kita beli nasi padang dengan dibungkus isinya jauh lebih banyak daripada kalau kita makan ditempat?

Jawaban paling populer adalah karena dengan dibungkus, si penjual tidak perlu repot mencuci piring dan mengurangi biaya sabun cuci.
Jawaban yang logis, tapi cenderung dipaksakan. Dibandingkan dengan biaya sabun, kalau dihitung-hitung, biaya nasi lebih jauh lebih besar. Ini tentu bertentangan dengan apa yang diketahui oleh masyrakat umum kalo orang padang itu perhitungan (baca: pelit) . Jawaban seperti diatas tidak lebih jawaban ngeles dari si penjual karena mereka ngga tau sejarah asal muasal dari pertanyaan di atas.  Oh iya, anda tidak salah baca. Ada sejarah dibalik kenapa kalau beli nasi padang isinya lebih banyak daripada makan ditempat, dan sejarah ini berawal sejak jaman penjajahan Belanda.

Baiklah, mari kita mulai saja pembahasannya:

Di Sumatera Barat dan sekitarnya (termasuk Pekanbaru), rumah makan disana tidaklah disebut dengan Rumah Makan Padang, melainkan RM Ampera. Jamak ditemui rumah makan disana diawali oleh kata Ampera kemudian barulah disusul dengan nama RM itu sendiri. Misal, RM Ampera Beringin, RM Ampera Siti Nurbaya, dll. Ampera sendiri adalah kepanjangan dari amanat penderitaan rakyat. Diakhir pembahasan ini akan ditemukan asal muasal kenapa mereka menggunakan nama Ampera

Di masa penjajahan dulu, RM Padang termasuk RM yg ekslusif, hanya kaum penjajah dan para saudagar kaya saja yang bisa menikmati lezatnya rendang, gulai tunjang, kepala ikan kakap, dendeng, dan kawan-kawan. Kenapa bisa demikian? Yah, dimasa penjajahan, daging dan beras termasuk komoditi mahal yg rakyat tidak selalu dapat membeli. Oleh karena itulah, harga makanan padang menjadi mahal dan seperti yg sudah dijelaskan. Hanya para penjajah dan saudagar kaya yg bisa menikmatinya. Tutur Roni, salah satu pengusaha RM Beringin di kawasan Tabing kota Padang

Dan disinilah sejarah itu dimulai, kenapa kalau beli nasi padang, isinya lebih bayak dibungkus daripada makan ditempat. Para pengusaha RM Padang (pastinya orang minang asli) sadar bahwa saudara-saudaranya juga layak untuk menikmati makanan enak, terlebih lagi makanan khas daerah mereka sendiri. Lebih jauh lagi, mereka para pengusaha ini juga sadar, banyak dari saudara mereka bekerja sebagai buruh kasar untuk para penjajah dan saudagar kaya yang makan di RM mereka, dan saudara mereka ini membutuhkan tenaga dan gizi yg cukup untuk tetap selalu sehat dan bekerja menafkahi keluarga mereka masing-masing.

Entah siapa yang memulai, di suatu waktu, para pengusaha RM ini memberlakukan peraturan baru. Jumlah nasi yang dibeli dengan dibungkus isinya akan jauh lebih banyak daripada makan ditempat. Biaya makan ditempat dibebankan kepada para penjajah dan para saudagar kaya dan biaya makan dibungkus untuk para buruh dan para pribumi lain. Inilah yang dijaman modern disebut subsidi silang. Kebijakan ini oleh para pengusaha disebut dengan Ampera alias Amanat Penderitaan Rakyat. Inilah asalnya kenapa RM Padang di Sumatera Barat sana disebut dengan RM Ampera.

Napak Tilas Gunung Salak

Jarum jam tepat menunjukan pukul 10.00. ketika kebulatan tekad kami mencapai puncaknya. Ya, kami ingin mencari tantangan baru dan wisata yang berbeda. Gunung Salak yang menjadi alternatif perjalanan kami. Ketika Taman nasional Gunung Gede Pangrango tutup dengan alasan musim Kemarau.

Pukul 10.30 kami berkumpul di pom bensin Grogol, sambil menunggu rekan-rekan kami yang belum datang. Perjalanan kami kali ini diawaki oleh 7 orang. Saya Yohanes Lesmana, Desriko, Osmar, Gino. Herlinda, Fena dan Esther. Sebelum berangkat kami mengecek tekanan angin ban mobil yang akan kami tumpangi sambil bergantian ke mini market untuk melengkapi perbekalan.

Jam 11.00 kami siap berangkat. Diawali dengan doa, kami buka perjalanan kami menuju Sukabumi dengan semangat. 2 jam perjalanan yang kami tempuh hingga sampai ke Cidahu, Sukabumi. Pemandangan yang luar biasa, kicauan burung yang merdu serta udara sejuk yang menyeringai menyambut kedatangan kami.

Setibanya kami di pos pendakian, kami mengurus administrasi dan tak lupa mengambil peta jalur pendakian. Per orang kami bayar Rp 7000 untuk retribusi tanda masuk dan asuransi. Kami titipkan mobil hotel Javanaspa, tak lupa memberikan uang tip untuk security yang jaga pada saat itu.

“Lewat sini saja, lebih dekat” tuturnya. Sambil menunjuk jalan aspal khusus milik Hotel Javanaspa. “lebih hemat waktu 30 menit daripada lewat pintu utama jalur pendakian” tandasnya.

Akhirnya kamipun memtuskan untuk menuju air terjun terlebih dahulu dan esok hari baru kami tracking ke atas. Perjalanan menuju air terjun tidak begitu jauh, dari camp III sekitar sekitar 20 menit kami sudah sampai. Medan yang kami lalui cukup terjal dan licin. Diiringi gemericik suara air terjun yang terdengar sayup serta suara serangga yang berderik menambah kesenangan sendiri buat kami.

Gemuruh air terjun semakin terdengar keras, tanda kami semakin dekat dengan point pencapaian kami pertama. Sekalipun ini bukan air terjun terbesar di Gunung Salak, ini sudah cukup untuk sekedar merefleksikan kami kalau ciptaan Tuhan itu benar-benarr luar biasa. Tak lupa mengabadikan foto tentunya. 

Sebenarnya perjalanan ini bukanlah perjalanan yang disiapkan untuk dibuat catatannya. Namun begitu, seseorang yang sudah berani melakukan perjalanan, sudah seharusnyalah memiliki catatan perjalanan. Bukan untuk apa-apa, melainkan hanya sebagai cerita seorang kawan kepada kawannya, atau kepada anak cucunya kelak nanti.

Setelah puas dan mengabadikan gambar, kami naik keatas dan memutuskan untuk membuka tenda di camp III. Camp terdekat dengan mulut pintu jalur pendakian. Kami memilih spot ini karena dekat dengan sumber air dan MCK. Siap, 2 tenda kami buka mengawali perjalanan kami yang baru mencapai tahap intro pendakian. Saya dan Gino mulai memasang tenda, sedangkan teman-teman mulai melakukan tugasnya masing-masing. Rico dan Osmar berinisiatif mencari kayu untuk dibakar nanti malam, menyusul Herlinda, Fena dan Esther yang menyiapkan bahan makanan dan peralatan masak. Haripun semakin larut dan kabut pun mulai turun perlahan seiring dengan udara dingin.

Segelas kopi dan susu jahe begitu sempurna melengkapi malam itu di Gunung Salak. Sambil menunggu makanan yang tentu saja menggoda rasa lapar kami. Menu kami malam itu sungguh special, diracik oleh tangan-tangan yang “kurang berpengalaman” tetapi menjadi sangat nikmat dan sayang untuk dilewati. Saya rasa masakan Chief Juna dan Chief Farah Queen pun akan kalah pada malam itu… hehehe. Dan tak lupa kami mengabadikan gambar disekeliling sebagai dokumentasi kelak.

Matahari pagi mulai terlihat dibalik Gunung Gede Pangrango. Terlihat jelas dari tempat kami berada, saya pun terbangun mendengar suara Gino yang sudah bangun lebih dahulu. Indahnya pagi itu, seindah kasih Tuhan yang tidak pernah luput kepada kami. Hari ini, 16 Agustus 2013, kami putuskan untuk berjalan menuju Kawah Ratu. Dari Camp III masih diperlukan waktu sekitar 2,5 jam untuk menuju Kawah Ratu. Kawah ini terdiri 3 kawah. Kawah Ratu (paling besar), Kawah Paeh (kawah mati), Kawah Hurip (kawah hidup). Kawah Ratu termasuk kawah aktif dan secara berkala mengeluarkan gas berbau belerang. Dianjurkan agar berhati -hati setibanya di kawasan Kawah Ratu, perhatikan jalan yang dilalui. Di kiri-kanan tampak letupan -letupan kecil kawah aktif yang bersuhu sangat panas. Kawah ratu berupa sungai dengan batu-batuan belerang yang menghasilkan panas, air yang mengalir terasa hangat ada juga yang sangat panas.

Berbekal informasi dari security kami melalui jalan khusus tamu hotel.  Menyusuri jalanan beraspal dan pemandangan yang asri, kami berlabuh di pendopo untuk sekedar beristirahat dan makan siang disana. Indahnya alam yang diciptakan Tuhan. Setelah makan siang, mengisi perbekalan air dan tak lupa berfoto kami akhirnya melanjutkan perjalanan menuju ke kawah ratu. Salah satu spot ternama di Gunung Salak. Jalan yang kami lalui cukup terjal dan lembab. Tumbuhan-tumbuhan besar berderet rapi menghiasi keasrian dan juga akar-akar pohon besar yang melintang menutupi jalur perjalanan kami.

Salah satu jalur yang sering dipakai oleh pendaki gunung adalah dari Wana Wisata Cangkuang, Kecamatan Cidahu, kabupaten Sukabumi. Dari tempat ini ada dua jalur pendakian, yakni jalur lama yang menuju puncak I dan jalur baru yang menuju Kawah Ratu. Wana Wisata Cangkuang sering digunakan menjadi perkemahan dengan pemandangan air terjun yang indah dan sering digunakan pendaki menuju ke Kawah Ratu. Dari jalur ini pula pendaki dapat menuju ke Puncak Salak I. Di pintu masuk Wana Wisata ini terdapat tempat yang nyaman untuk berkemah, juga terdapat banyak warung makanan. Dari jalur ini dapat menuju Kawah Ratu, waktu yang  diperlukan adalah sekitar 3-5 jam perjalanan. Sedangkan untuk menuju ke puncak Gunung Salak I diperlukan sekitar  8 jam perjalanan.

Dari perkemahan menuju shelter III memiliki jalur awal curam, kemudian lembab dan basah. Pada musim hujan jalur ini merupakan jalur licin dan curam, perjalanan tertolong oleh akar-akar pohon. Pada shelter ini terdapat sungai yang jernih dan terdapat tempat yang cukup luas untuk mendirikan tenda dengan pemandangan hutan tropis yang lebat. Menuju shelter IV, jalur semakin curam. Jalur ini berupa tanah merah. Di beberapa tempat, kamu akan melewati beberapa tempat becek sedalam dengkul kaki. Pada jalur ini juga pendaki akan melewati dua buah sungai yang jernih airnya. Untuk pendakian jalur ini sebaiknya mengambil air jernih di sini karena pada musim kemarau sungai ini menjadi sumber air bersih terakhir.

Sehelter IV merupakan persimpangan jalan. Ini dinamakan Simpang Bajuri. Untuk menuju ke Kawah Ratu ambil jalan ke kiri, sedangkan untuk menuju ke puncak Gunung Salak ambil jalur ke kanan. Di shelter ini memiliki area yang cukup luas untuk membangun tenda. Menuju Kawah Ratu Dari Shelter IV diperlukan waktu sekitar 1 jam. Di tempat ini dilarang mendirikan tenda dan dilarang minum air karena mengandung  belerang.

Gunung Salak memiliki banyak puncak di antaranya puncak Salak 1 dengan ketinggian 2.211 mdpl. Gunung Salak sejak jaman dahulu sudah sering dikunjungi oleh para pejiarah, dahulu terdapat patung pemujaan di puncak gunung Salak. Terdapat juga makam Mmbah Gunung Salak yang sering dikunjungi para peziarah.

Di kaki Gunung Salak banyak terdapat tempat-tempat keramat, makam keramat ada juga pura dengan sebutan Kuil Prabu Siliwangi . Pendakian terbaik dilakukan pada musim kemarau, karena pada musim penghujan jalur menjadi becek seperti rawa, licin. Selain itu angin seringkali bertiup kencang.

Mitos Gunung Salak yang terkenal Mistis tidak terlalu menyeramkan bagi kami saat itu, pemandangan yang menarik dan pengalaman baru melunturkan ketakutan kami. Tepat tanggal 17 Agustus 2013, kami tak meninggalkan Momment berharga itu. Kami melaksanakan upacara dengan hikmat dan tak lupa berdoa untuk Indonesia tercinta.. salam Fun Hiking. 

Begini Wajah Kota Tua setelah Disulap

Kota Tua merupakan wilayah cagar budaya peninggalan Belanda yang memang harus dijaga. Sebelumnya, wajah tempat bersejarah itu sangat semerawut dengan banyaknya PKL. Namun, semenjak pemerintahan Gubernur Joko Widodo, wilayah kota tua terlihat indah karena bersih dari PKL.

Yang ada cuma para penyewa sepeda ontel dan para turis lokal ataupun mancanegara yang asik mengelilingi Museum Fatahillah yang berada di wilayah kota tua. Tidak ada pengamen, tidak ada anak PUNK, tidak ada PKL yang selama ini menghuni kota tua

Hanya sedikit perbaikan yang harus dilakukan agar kota tua semakin terlihat indah dan nyaman. Salah satunya dengan penambahan pohon-pohon rindang agar k

ota tua terasa lebih sejuk.

Selain itu, penambahan bangku-bangku taman dan lampu-lampu taman juga akan semakin mempercantik salah satu peninggalan sejarah ini. Dan penertiban parkir luar juga menjadi salah satu pekerjaan rumah yang belum diselesaikan.

Menurut Camat Taman Sari, Paris Limbong mengenai penertiban parkir liar pihaknya masih terus mencari lahan yang cocok agar bisa menampung jumlah kendaraan pengunjung.

"Parkir liar nanti kita tata, namun kita masih mencari lahan parkir. Dan juga harus ada koordinasi dengan Dinas Perhubungan," ujar Paris saat berbincang di Kota Tua.

Paris juga mengatakan, untuk PKL sendiri nantinya baru akan mulai berjualan ketika sore hari. "Untuk PKL nantinya memang baru akan berjualan sekitar Pukul 17.00 WIB sampai Pukul 00.00 WIB," imbuh Paris.

Semoga perubahan-perubahan kearah positif terus ditingkatkan untuk kemajuan Jakarta yang lebih baik

Surga Kuliner di "tengah" Kuala Lumpur

Harum aroma bakaran khas laut semerbak menyeringai dihidung kami. Semakin merangsang nafsu makan kami yang sejak tadi mulai menggelitik. Sederet warung makan bernuansa kaki lima berderet ceria di sepanjang Jalan Alor kawasan Bukit Bintang, Kuala Lumpur, Malaysia.

Ya, disepanjang jalan ini tersaji makanan-makanan berporsi jumbo dengan harga kaki lima. Tentu saja dengan rasa yang aduhai. Berbagai jenis makanan ada disini. Dari seafood ala thai, makanan asal timur tengah hingga resto asal bangladesh menawarkan makanan lezat disini.

Akhirnya kami pun duduk dan mencoba seafood ala thailand. Sambil membuka-buka menu, kami pun mulai mengamati harga yang ada di buku tersebut. Hmm, ternyata tidak terlalu mahal. Ikan bakar bumbu thai dibandrol 27 RM, Udang Bakar dihargai 25 RM per porsi.

Sambil menunggu, kami pun memesan minum. Ada yang menarik disini. "Tea ice itu Teh yang menggunakan susu", ujar pemandu kami dengan logat melayunya yg kental. "Lalu, apa yang harus kami ucap bila kami ingin Es Teh manis"? Tanya ku. "Tea O ice itu baru es teh dengan sugar" katanya. Akhirnya kami pun menurut.

Tak sampai 10 menit, minuman pun keluar sebagai "intro" dari pesanan kami. Menyusul makanan-makanan panas yang menggugah selera kami untuk segera menyantapnya. Seporsi udah bakar Jumbo keluar sebagai menu pertama. 1 porsi terdiri dari 10 udang besar, lengkap dengan saus khas asal Thailand. Menyusul Tom Yam dan berbagai macam menu ikan bakar aneka rasa. Untuk sayuran kami memilih kailan cah khas negeri Gajah putih itu. Tak lupa Nasi Putih dengan porsi besar.

Luar biasa, kami pun terbelalak melihat porsi jumbonya. Rasanya yang cocok dilidah dan harganya pun yang masuk dikantong. Tak perlu merogoh kocek terlalu dalam untuk dapat menikmati makanan disini.

Sambil menikmati makanan, saya pun mencoba mengambil gambar di sekitar sambil sedikit menyimak makanan yang ada disini. Untuk anda yang berkunjung ke Kuala Lumpur, anda wajib menyambangi daerah ini. Berbagai Turis dari berbagai negara ada disini. Dan selamat "merefleksikan" lidah anda di Bukit Bintang...